Wer schon einmal bei einer syrischen Familie zum Essen eingeladen war, kennt das Bild: Der Tisch ist voll, bevor überhaupt jemand sitzt. Genau dieses Gefühl wollen wir auch bei uns im Restaurant möglich machen — ob ihr zu viert, zu sechst oder mit der ganzen Verwandtschaft kommt.

Warum syrisches Essen fürs Teilen gemacht ist

Beim Familienessen in Syrien landet selten ein Teller pro Person auf dem Tisch. Zuerst kommen viele kleine Schalen — Hummus, Mutabal, Tabuleh, Fatush — und danach eine große Platte vom Grill in die Mitte. Jeder nimmt sich, was er mag, gern mit Brot statt Besteck.

Das hat zwei Vorteile: Niemand muss sich auf ein einziges Gericht festlegen, und am Ende hat jeder von allem probiert. Genau so sind unsere Gruppenplatten gedacht.

Die Platten im Überblick

Menü Hamza für 5 Personen — 99,99 €

Das Komplettpaket für Vorspeise und Hauptgang. Zuerst Hummus, Mutabal, Baba Ghanoush, Tabuleh und Fatush, dazu Pommes und Reis. Danach kommt der Grill: je 5 Hamza Kebab, 5 Lammspieße, 5 Hähnchen Kebab, 5 Lammkoteletts und 5 Hähnchengeflügel. Gerechnet sind das knapp 20 € pro Person.

Mixgrill Schababeek, 1 kg — 39,99 €

Die gemischte Platte für alle, die sich nicht entscheiden wollen: je zwei Spieße Kebab, Lamm, Hähnchen, Hähnchenkebab und Geflügel, dazu eine Maria — Hackfleisch im arabischen Fladenbrot — und wahlweise Reis oder Pommes.

Die Kilo-Platten — 24,99 € bis 39,99 €

Wenn ihr wisst, was ihr mögt, nehmt eine Sorte im Kilo. Die Spieß-Platten kommen mit gegrilltem Gemüse, Salat, Brot und Reis oder Pommes:

  • 1 kg Schisch Tawuk (10 marinierte Hähnchenspieße) — 24,99 €
  • 1 kg Hähnchen Kebab (10 Spieße) — 24,99 €
  • 1 kg Kebab (10 Hackfleischspieße) — 29,99 €
  • 1 kg Hähnchen-Shawarma mit Salat und Knoblauchsoße — 34,99 €
  • 1 kg Lammspieße (10 Spieße) — 39,99 €

Ganzes Hähnchen auf Kohle — 17,99 €

Der Klassiker für kleinere Runden: ein ganzes Hähnchen über Holzkohle gegrillt, mit Paprikaaufstrich und Reis oder Pommes. Zusammen mit zwei, drei Vorspeisen werden davon gut zwei bis drei Personen satt.

Faustregel für die Bestellung: Rechne grob mit 200–250 g Fleisch pro erwachsener Person, wenn es dazu Vorspeisen, Brot und Beilagen gibt. Für vier Erwachsene reicht also oft eine Kilo-Platte plus zwei, drei Vorspeisen.

So stellst du die perfekte Runde zusammen

  • Erst Mezze, dann Grill. Drei bis fünf Vorspeisen in die Mitte, danach die Platte. So kommt niemand hungrig an den Grillteller.
  • Mischen statt verdoppeln. Lieber 1 kg Schisch Tawuk und 1 kg Kebab als 2 kg von derselben Sorte — so ist für jeden Geschmack etwas dabei.
  • Vegetarier mitdenken. Falafel (8 Stück, 7,99 €), der Halloumi-Teller oder der Gebratenes-Teller passen perfekt mit auf den Tisch. Mehr dazu in unserem Guide für vegetarisch & vegan.
  • Kinder einplanen. Das Kindermenü (5,99 €) gibt es mit Burger oder 4 Nuggets, Pommes und Ketchup oder Mayo — ohne Schärfe.

Ein Beispiel für sechs Personen: Mixgrill Schababeek (39,99 €) und 1 kg Schisch Tawuk (24,99 €), dazu Hummus, Mutabal und Fatush (zusammen 15,97 €). Macht 80,95 € — rund 13,50 € pro Person.

Vor Ort essen oder abholen

Reservieren musst du nicht. Für größere Gruppen lohnt sich aber ein kurzer Anruf vorab unter 0341 337 390 88 — vor allem mittags und am Wochenende. Dann steht der Tisch bereit, wenn ihr ankommt.

Lieber zu Hause, im Garten oder auf dem Balkon? Bestell telefonisch und hol die Platten im Allee-Center ab, meist ist alles in 15–20 Minuten fertig. Über 1.000 kostenlose Parkplätze direkt am Center machen das Abholen auch mit großen Portionen einfach.

Und weil bei uns alles Fleisch zertifiziert Halal ist und in der Küche weder Schwein noch Alkohol verwendet wird, musst du bei gemischten Gruppen nicht für jeden Gast einzeln nachfragen.

Häufige Fragen

Was kostet das Menü Hamza für 5 Personen?

Das Menü Hamza kostet 99,99 € — also knapp 20 € pro Person. Enthalten sind Hummus, Mutabal, Baba Ghanoush, Tabuleh, Fatush, Pommes und Reis sowie je fünf Hamza Kebab, Lammspieße, Hähnchen Kebab, Lammkoteletts und Hähnchengeflügel.

Wie viele Personen werden von einer Kilo-Platte satt?

Als grobe Faustregel reicht eine Kilo-Platte mit Beilagen und ein paar Vorspeisen für etwa vier Erwachsene — je nach Hunger. Im Zweifel ruf kurz an, wir beraten dich ehrlich.

Kann ich Grillplatten zum Mitnehmen bestellen?

Ja. Bestell telefonisch unter 0341 337 390 88 und hol die Platte im Allee-Center Leipzig ab. Meist ist alles in 15–20 Minuten fertig.